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　　8月25日，上海笼罩在高温之下，正午气温一度到达38.8℃。但是，在和蔼园散布于上海的130余家门店前，却呈现出一片温暖现象。当日，“暖城周 —— 问候城市守卫者” 公益活动实在开端发动，计划为环卫工人、外卖小哥等野外作业者，送出10万份手艺现蒸包子及冰镇酸梅汤，在酷热中为他们送去一份安慰。

　　在徐汇区东安路门店，店内店员们正繁忙着，蒸箱中包子热火朝天，冰柜里酸梅汤摆放有序。店长介绍，店员们每天清晨4点到岗，严厉遵从“揉面—压面—醒发—包制—笼蒸” 的流程制造包子，确保野外作业者拿到的每一份食物都热火朝天。“揉面时用力要恰当，面团才更有嚼劲；压面使面皮均匀；醒发时刻要足够，包子口感才好；包制时馅料要丰满，最终蒸15分钟，确保包子的质量。”店长拿起一个刚蒸好的包子，麦香扑鼻。

　　上午11点半，间隔发放时刻还有不到半小时，门店外已有几位身着工服的环卫工人在等候。一位环卫工人说道：“我担任打扫邻近大街，每天清晨4点多就出门作业，高温天里特别热，10点今后温度常常能到38℃，扫完一条街，衣服都湿透了。传闻这儿发放包子和酸梅汤，就顺路过来看看。”

　　12点整，发放活动正式敞开。店员们分工清晰，有条有理地进行着发放餐包、包制和笼蒸、引导维持秩序等作业。路过的快递小哥经常停下脚步，快速收取一份餐包，放入车尾餐箱后，便骑着电动车仓促离去。

　　活动中，一位没有穿工服、也没有作业证的大叔来到门店前，小声问询：“我是邻近工地的，能领一份吗？” 担任发放的店员温文地回应：“师傅您要什么馅料的？咱们优先保证环卫工人和外卖小哥，但您要是的确有需求，也能领一份。” 大叔拿到餐包后，连声道谢。

　　在杨浦区彰武路门店，外卖骑手小王（化名）头盔都没有来得及摘下，就箭步走到门店窗口：“你好，能快点吗？手里还有两单没送。” 店员迅速递过餐包，小王靠在店门口树荫下拆开，咬了一口后说道：“正午12点到2点订单最多，底子没时刻吃饭。刚好路过领份餐包，能垫垫肚子，还能多送两单。”

　　午后1点，天空忽然下起暴雨。但在嘉定区嘉年路门店，前来收取餐包的环卫工人、快递小哥仍旧川流不息。有人撑着伞耐性排队，有人披着雨衣匆忙赶来，接过餐包时，都会真诚地向店员道谢。

　　雨势渐缓，和蔼园运营团队来到东安路门店巡店。运营人员表明，准备阶段对计划进行了三轮重复优化，首要处理 “手艺包子现做耗时长”和“发放时刻抵触”的问题。“早顶峰门店要服务上班族，野外作业者也在繁忙，所以将发放时刻定在12:00-18:00，既不抵触，又便利他们午后歇息。备货方面，每家门店依据每日收取量动态办理，补货，根绝‘’，让公益实实在在落地，不给咱们增加担负。”

　　活动将继续至8月31日，10万份餐包将连续送到野外作业者手中。上海和蔼园担任人陈总表明：“上海的杰出工作离不开环卫工人、外卖小哥等‘城市守卫者’的据守。这次‘暖城周’是咱们‘长效关心’的起点，未来咱们不只会分时节送上关心，还期望门店能更好地服务野外作业者和社区居民，让这份温暖融入日常，继续传递。” 这场公益活动首日便让温暖在街头活动，诠释了 “温暖全城” 的深刻含义，完成了野外作业者与公益关心的双向奔赴。

　　栏目修改：顾莹颖 文字修改：陈佳琳 题图来历：主办单位供图 图片来自：主办单位供图

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