中国(荣昌)畜牧产品交易市场受冲击 虚拟市场在扩张

　　市场里的实体店经营户忧心忡忡，市场的主办方却信心百倍。记者日前在全国最大畜产品交易市场——中国（荣昌）畜牧产品交易市场了解到，因受生猪散养向规模养殖转变的冲击，该市场实体市场日渐萎缩、虚拟市场日益繁荣。

　　“以前的好日子再也不会回来了哟！”在12栋3号门面——荣昌达通饲料经营部，半天都等不来一单生意的周革，对她已经营了20年的饲料、兽药生意产生了动摇。她说，现在的营业额还不到六七年前的一半，要是继续这样下去，生意非做垮不可。

　　周革是荣昌最早一批靠经营饲料、兽药起家的商人。上世纪90年代初，随着大量农村养猪专业户的出现，对饲料和兽药需求量的迅猛上升，包括周革在内的一批嗅觉灵敏的商家，以街为市，在荣昌外西尾街迅速形成了饲料、兽药一条街。

　　到上世纪90年代末，该县形成了以外西尾街为中心、共有300多家经营户的饲料、兽药批发零售市场，年销售额达10多亿元。自此之后，荣昌畜产品市场销售额一直稳居全国第一。2001年，重庆畜科院在附近建起专业的畜产品交易市场，包括周革在内的300多个经营户入场经营。

　　周革说，自己生意最好的时候在1997至2007年，每年销售额都在200万元以上。那时候，荣昌畜产品交易市场其实是西南地区的一级批发商业市场，她的客户主要是贵州、云南、四川和我市的省级与区县级饲料兽药经销商。

　　2008年起，她的生意开始一路下滑，现在每月销售额还不到10万元，比2007年少了一半。更糟糕的是，她的客户群也在急剧缩小——主要由重庆各地的区县级经销商、荣昌及周边的乡镇级经销商、荣昌本地的中小养猪场等三类客户组成，销量大约各占1/3。现在，她的产品基本上出不了重庆，

　　而且，她的这样的一种情况在市场经营户中非常普遍。2011年11月，由渝惠食品集团、市畜牧科学院等5家单位共同投资修建的中国（荣昌）畜牧产品交易市场在荣昌工业园区正式投入运营，原市场关闭。但时至今日，新市场只入驻了230家经营户、租赁了310个门面，空置门面达75个。周革透露，不少经营户已相继改行了，现在的经营户数量比老市场少了100户左右。

　　她认为，造成该市场实体店日益萎缩的根本原因有二：一是饲料、兽药生产企业出于竞争需要，直接在各省区县铺设销售网点，使他们的销售半径大幅缩小；二是生猪散养户大幅度减少、规模化养殖户大幅度的增加，这些规模养殖户为减少相关成本，往往直接从饲料、兽药厂进货。周革目前的供货对象中，养殖顶级规模的不过数百头，上千头、万头生猪的养殖户，根本不到市场进货。

　　记者从市农委所获得的数据表明，目前，我市规模化养殖生猪数量占到了生猪养殖总量的50%以上，比10年前提高了30多个百分点。

　　然而，该市场在实体市场大幅萎缩的情况下，虚拟市场却取得重大突破。中国（荣昌）畜牧产品交易市场董事长袁明友和记者说，他们所建立的虚拟市场，包括仔猪网络拍卖中心和生猪期货交易中心，均为国内首创。目前，仔猪网络拍卖中心与生猪期货交易中心日均交易额分别达到了120万元、600万元，年交易总额预计达到26亿元，远超于实体市场交易总额。

　　他认为，生猪从散养向规模养殖的转变，虽然会对实体市场造成一定影响，但对虚拟市场的发展却有巨大推动作用。其根本原因有：一是规模化养殖场具有人才优势，不难掌握网络交易技术；二是减少相关成本，仔猪供需双方直接在网上竞价和交易，减少中间环节，双方都能获益；三是降低风险，生猪远期交易市场能够给大家提供未来一个月、两个月甚至半年、一年的生猪价格，养殖户能够准确的通过未来生猪价格走向决策，避免了因生猪价格波动而带来的风险。

　　袁明友称，下一步，他们还将考虑建立一个饲料、兽药网络交易平台。他满怀信心地表示，预计用5年时间，他们要将中国（荣昌）畜牧产品交易市场打造成百亿级市场。

　　中国（荣昌）畜牧产品交易市场的虚拟市场发展形态趋势固然令人惊喜，但实体市场的萎缩也让人心里不是滋味。记者在调查中发现，只要转变思路，实体市场或许能打开另一片新天地。

　　农标普瑞纳（重庆）饲料有限公司总经理刘云洪接受记者正常采访时称，他们在四川成都还有一个规模相当的饲料生产企业，但平均生产所带来的成本却比荣昌公司低50元/吨。他们每年的产量约4万吨，此一项就比成都公司增加了200万元成本。

　　他说，成都公司的生产所带来的成本低于荣昌公司的根本原因，是因为成都有青龙场、新都两大粮食原料市场，成都公司可在这两大市场采购到玉米、麦麸等生产原料；而重庆却没有这样的市场，他们只能派人到全国其它地方采购。

　　一般而言，他们的玉米主要从东北采购，麦麸主要从华北采购，豆粕主要依赖进口，得到广东等沿海港口采购。因不少原料和配料都有保质期，每次的采购量都不会太多。正因如此，他们的购买价格相比来说较高，摊下来的运输成本也高，另外还要雇佣更多的采购人员，其综合成本自然就比成都公司高出一截。

　　刘云洪认为，生猪规模化养殖是一种必然趋势，而随着规模化养殖户慢慢的变多、养殖规模慢慢的变大，饲料、兽药企业必然会与他们建立更为紧密的直接供货关系。因此，若中国（荣昌）畜牧产品交易市场的经营户仍盯着传统养殖户不放，交易规模必然会慢慢的小。

　　在这种情况下，他们可完全转变思路，抓住重庆没有粮食原料市场这个空白，针对饲料厂与兽药厂家来发展原料供应市场。

　　其实，荣昌本身就是一个重要的饲料、兽药生产基地，现在有饲料、兽药企业60多家。其中，全县仅饲料年产量就超过了300万吨，而饲料产量与原料需求量大致相当。因此，光本县的饲料生产企业，就能给他们每年带来数十亿元的市场交易额。

　　刘云洪认为，随着生猪规模化养殖户慢慢的变多、养殖规模慢慢的变大，他们还可以抓住另外一个商机：就是自动喂食器、母猪产床、漏粪地板等现代养殖设备的需求量慢慢的变大。目前，国内还没有这方面的专业市场。因此，发展畜牧养殖设备市场，也有一定的前景。