小兔子大引擎：养兔产业链带动村集体致富 ——“齐鲁农超”专访山东省济南市济阳区驻村魏传华

　　盛夏炎炎，济南市济阳区新市镇盛家村的肉兔养殖合作社的兔舍中却是一片喜意——新一批的兔子幼崽出生了。市派新市镇盛家村魏传华从新兔舍工地赶过来，他前脚放下锄头，后脚就开始观察幼兔的身体健康情况，“这些小兔子，可都是盛家村未来的金疙瘩。”

　　盛家村是一个典型的传统农业村，位置偏、资源少、经济基础薄弱。面对这个“先天不足”的状况，魏传华仍然信心满满，“村子穷主要是发展思路不对头，只要找对路子就不愁致富。”为了帮村里找出致富的特色路径，魏传华进行了家家户户的走访，发现了“养兔子”这个颇有发展潜力的行业。

　　养兔是济阳新市镇的传统，盛家村也有部分村民养殖肉兔，但是始终没形成规模，更没有带来良好的经济效益。针对这一现状，魏传华邀请农牧业10名专家、退休干部组成“乡村振兴顾问团”，对肉兔养殖逐项测算投人成本、预测未来市场发展的潜力，确立“小兔子大引擎”的发展思路，整合全村21户养殖户推行品种、笼具、料、技术、防疫、销售“六统一”措施。村党支部跟踪指导、全程服务，为盛家村搭建起了兔养殖产业链条。

　　肉兔的养殖已经迈上了正轨，如何将兔子卖出好价格更是兔养殖产业的重要一环。“家财万贯，带毛的不算，”提起2023年年底的市场行情，魏传华仍然痛心，“兔肉的价格一降再降，农户不仅赚不到钱，每销售一只甚至会损失5~8元，非常打击村里刚刚建立起的自信心，我必须迅速想办法。”经过再三思索，魏传华与村书记盛承虎商量：提前上马肉兔熟食产业。经过紧锣密鼓的策划，“土马河”牌兔肉熟食产品于年关前上线万元以上。村集体收人突破50万元、户均增收约2万元。2024年3月份，“土马河”烤兔、干煸兔肉丝等熟食产品荣获第三十四届内蒙古国际农业博览会金奖。

　　兔肉产品喜获丰收后，魏传华又打上了兔粪的主意，“如果把兔粪当成肥料，肯定能极大的提升韭菜的品质和价格，给村民带来新的致富渠道。”

　　选择韭菜种植，他想得非常深远，“提起韭菜，大家的常见印象就是用药多，我们要做高品质韭菜、做能通过‘无公害’‘绿色’认证的放心韭菜。”在盛家村村南头蔬菜园能够正常的看到，无公害韭菜种植基地已经育完苗，自动控温智能大棚正在筹建中。预计，2025年春节前后110亩的头茬韭菜就能上市，一亩地韭菜收入将超过万元。仅肉兔养殖和韭菜种植这两个项目可以就能轻松实现近百人家门口就业。

　　驻村一年来，盛家村已发生了天翻地覆的变化。魏传华认为，盛家村的产业之所以发展的好，离不开村里技术专家们的贡献，这些实践中凝成的经验、带给了盛家村产业高质量发展源源不断的动力。

　　杨祖英、刘兴勇夫妇正是魏传华请来的村里的养兔专家。这对普通的农村夫妻，养殖肉兔15年之久。42天养殖法、人工授精等前沿技术如火纯青，兔子的受孕率、产仔率、存活率、出栏率在业内遥遥领先，两人孵化带动周围20余户养殖肉兔，杨祖英更是被大家亲切地称作“玉兔女王”。

　　在韭菜田中忙碌的则是退休的原济南市济阳区自然资源局二级调研员律玉峰。出身农村的他对土地有着深厚的感情，一直与农业打交道的工作经验更是提升了他的专业技能。听到魏传华的“兔粪韭菜”计划，二人一拍即合，“我们先做给村民看，再带着村民干，实现大家一起赚。”在他的培育下，盛家村的韭菜茁壮成长，很快就能申请下“绿色食品”标识。

　　盛家村的兔肉产品已经在线下周边打出了名堂，如何让省内乃至全国的消费者认识到盛家村产品的质量？魏传华选择了与“齐鲁农超”平台深度合作。

　　“山东的肉兔产量占据全国的百分之70%，但是在消费的人的观念中，吃兔子是四川地区的特色，”提起肉兔行业现状，魏传华非常动情，“我们大家都希望家乡人更多的了解和食用对身体有益的兔肉，更希望全国的消费者提起兔肉，想到的就是山东的名号。‘土马河’兔肉从‘齐鲁农超’平台上架是非常有意义的，‘齐鲁农超’是山东的官方平台，我们也希望我们的兔肉可成为山东兔产品的代表。”

　　后续，“土马河”兔肉将随着“齐鲁农超”去往更多的线下展会和电商达人的直播间，带来更多的曝光和销售机会。